Τρίτη, 24 Απριλίου 2018

Πώς οι μέλισσες εντοπίζουν τα ηλεκτρικά πεδία των λουλουδιών (ΒΙΝΤΕΟ)


Οι μέλισσες δεν αναγνωρίζουν τα λουλούδια μόνο απο το χρώμα και το άρωμά τους. Μπορούν επίσης να αισθανθούν τα ηλεκτρικά πεδία που σχηματίζονται γύρω τους!

Τέτοια πεδία σχηματίζονται από τα ηλεκτρικά φορτία μεταξύ του εδάφους και της ατμόσφαιρας και είναι μοναδικά για κάθε είδος, ανάλογα την απόσταση του λουλουδιού, το έδαφος και το σχήμα. Τα λουλούδια χρησιμοποιούν διάφορους τρόπους για να ελκύουν τους επικονιαστές.

Δευτέρα, 23 Απριλίου 2018

Προειδοποιήσεις για την εφαρμογή ζιζανιοκτόνων σε δενδρώδεις καλλιέργειες



Επειδή το διάστημα  που διανύουμε συμπίπτει με την εφαρμογή ζιζανιοκτόνων στις δενδρώδεις καλλιέργειες και αμπέλια αλλά και σε άλλες εκτάσεις, θα πρέπει οι καλλιεργητές να έχουν υπόψη τους τα εξής, σύμφωνα με το τμήμα Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού ελέγχου της Δ/νσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Περιφερειακής Ενότητας Μεσσηνίας:

Ευρήματα έρευνας θα βελτιώσουν την ικανότητα της Bayer να αναπτύσσει νέα εκλεκτικά εντομοκτόνα


Μία από κοινού μελέτη του  Πανεπιστημίου Exeter, του Ερευνητικού Κέντρου Rothamsted και της Bayer ανακάλυψε ένζυμα στις μέλισσες και τους βομβίνους που καθορίζουν πόσο ευαίσθητα είναι σε διαφορετικά νεονικοτινοειδή εντομοκτόνα.

Όπως και σε άλλους οργανισμούς, οι τοξίνες στις μέλισσες μπορούν να διασπαστούν από ένζυμα γνωστά ως cytochrome P450s. Οι ερευνητές διεξήγαγαν την πιο πλήρη ανάλυση των  P450 ενζύμων αποτοξικοποίησης στις μέλισσες που διεξήχθη ποτέ.

Κυριακή, 22 Απριλίου 2018

Πρόσκληση για εκπαίδευση στη παραγωγή Βασιλικού πολτού και βασιλισσών



Παρακαλώ δηλώσετε εγκαίρως τη συμμετοχή για να γίνουν τα τμήματα.
Οι εγγραφές να γίνονται τηλεφωνικά για να γίνει η τοποθέτηση του καθενός στο σωστό τμήμα.
Αφήστε το τηλ. αριθμό για να σας ειδοποιήσουμε για την ακριβή ημερομηνία.
Η εκπαίδευση θα γίνει:

Δείτε μέχρι που πετάνε οι μέλισσες σας (χάρτης)



Πατώντας την παρακάτω διεύθυνση μεταφέρεστε σε ένα σύστημα πληροφοριών που μπορεί να σας δείξει πόσο μακρια πετάνε οι μέλισσες σας απ την κυψέλη, ανάλογα βέβαια τη διαθέσιμη τροφή γύρω τους.
ΟΔΗΓΙΕΣ:

Το ακριβότερο μέλι στον κόσμο κοστίζει 220 ευρώ το κιλό


Μια διαμάχη μαίνεται τον τελευταίο καιρό στο νότιο ημισφαίριο, Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία διεκδικούν τα «δικαιώματα» και την πατρότητα της ονομασίας προέλευσης, του ακριβότερου μέλιου στον κόσμο... Ο λόγος για το μέλι Manuka το οποίο κοστίζει 220 ευρώ το κιλό, περίπου 8 ευρώ η κουταλιά, η ζήτηση του οποίου έχει απογειωθεί τα τελευταία χρόνια ειδικά αφότου συμπεριλήφθηκε στη λίστα των superfoods.
Το μέλι που πωλείται σαν χρυσός είναι ένα παραδοσιακό ιατρικό των Μαορί,  των ιθαγενών της Νέας Ζηλανδίας, εδώ και πολλές γενιές.

Σάββατο, 21 Απριλίου 2018

ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΟΥΝ ΤΟ ΜΕΛΙ ΟΙ ΜΕΛΙΣΣΕΣ (ΠΑΙΔΙΚΟ)


Αυτή η ανάρτηση είναι αφιερωμένη στα παιδιά και όπως λέω και όχι μόνο.

Η θαυμαστή κοινωνία των μελισσών και η σπουδαιότητά της (ΒΙΝΤΕΟ)


Ένα σύντομο ντοκιμαντέρ από την Apitec, για τον κύκλο ζωής της μέλισσας και την σπουδαιότητά της.

Οι μέλισσες «κρύβουν» μυστικά λειτουργίας του ανθρώπινου εγκεφάλου


Τι ανακάλυψαν Βρετανοί ερευνητές:

Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Σέφιλντ ανακάλυψαν ότι παρατηρώντας μια αποικία μελισσών μπορούν να κατανοήσουν καλύτερα τους βασικούς μηχανισμούς της ανθρώπινης συμπεριφοράς, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο Scientific Reports.

Οι επιστήμονες μελέτησαν ένα θεωρητικό μοντέλο του πως οι μέλισσες αποφασίζουν αν θα χτίσουν μια κυψέλη και αντιμετώπισαν την αποικία ως έναν μοναδικό υπεροργανισμό που επιδεικνύει μια συντονισμένη αντίδραση σε εξωτερικά ερεθίσματα, όμοια με τον ανθρώπινο εγκέφαλο.

Η μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι:

Παρασκευή, 20 Απριλίου 2018

Ιδιώνυμο αδίκημα η Μελισσοκλοπή- έως και κακούργημα


Η ανέχεια η ανεργία κτλ στις μέρες μας, οδηγούν κάποιους στην εύκολη λύση της κλοπής μελισσιών, μιας λύσης που αν σκεφτούν τις συνέπειες και ειδικά σε αυτές τις μέρες όπως είπαμε τις ανέχειας και τις ανεργίας κατά τη γνώμη μας δεν συμφέρει ούτε να το σκέφτεται κάποιος.

Ο λόγος ένας και μοναδικός.

Πέμπτη, 19 Απριλίου 2018

Δείτε πώς σκοτώνουν μέλισσες τη Βασίλισσά τους! (ΒΙΝΤΕΟ)


Την άνοιξη αν δούμε βασιλοκελιά θα υποθέσουμε ότι το μελίσσι ετοιμάζεται να σμηνουργήσει, ενώ τον χειμώνα που δεν έχουμε κηφήνες αν γίνει αντικατάσταση η βασίλισσα παραμένει αγονιμοποίητη και γίνεται αρρενοτόκα.
Η αντικαταστάτη αποφασίζεται από το σμήνος και δεν έχει στάνταρ αιτίες.
Μερικές φορές το σμήνος αντιλαμβάνεται ότι η βασίλισσα του θα πεθάνει.
Άλλες φορές το σμήνος δεν μένει ικανοποιημένο από την γέννα της βασίλισσας του και αποφασίζει αντικατάσταση, μερικές φορές μάλιστα άδικα γιατί αυτό μπορεί να οφείλεται σε κακή νεκταροέκκριση.

Πρόγραμμα βασιλοτροφίας 1 (ΒΙΝΤΕΟ)


Θα μιλήσουμε για την διάταξη κυψελίδιων ορφάνιας και σύζευξης σε μελισσοκομείο το οποίο βρίσκεται κάτι παραπάνω από 50 χιλιόμετρα σε απόσταση, άρα αυτό είναι περιοριστικό στο να το επισκεπτόμαστε πολύ συχνά.

Τετάρτη, 18 Απριλίου 2018

Οι Δραστηριότητες του Μελισσιού



Tα άτομα των τριών τάξεων έχουν τα ίδια βασικά γνωρίσματα, παρουσιάζουν όμως ορισμένες μορφολογικές και ανατομικές διαφορές, που έχουν σχέση με το ρόλο τους στη ζωή του μελισσιού. Όλες οι εργασίες σ’ ένα μελίσσι γίνονται από τις εργάτριες με ένα εντυπωσιακό καταμερισμό εργασίας. Παρακάτω θα αναλύσουμε τις εργασίες που εκτελούνται σ’ ένα μελίσσι.

Γύρη η θαυματουργή-Γύρι και μέλισσες (ΒΙΝΤΕΟ)


Στην Ελλάδα πολύ λίγοι ως τώρα έχουν ακουστά να γίνεται λόγος για την «μελισσογύρη».
Είναι μια νέα τροφή θαυματουργική που την παράγει η μέλισσα, δηλαδή είναι προϊόν της κυψέλης που η σύγχρονη πειραματική έρευνα το έφερε στο επίκαιρο φως της καθημερινότητος.
Όπως έχει ήδη εξακριβώσει η επιστήμη, η μελισσογύρη περιέχει πολύτιμες θρεπτικές & θεραπευτικές ιδιότητες.
Είναι ένα εδώδιμο με γνωρίσματα πολύ δυναμωτικά και η λήψη της με την καθημερινή τροφή φέρνει θρεπτικά και θεραπευτικά αποτελέσματα σχεδόν απίστευτα.

Γύρι και μέλισσες.

Τρίτη, 17 Απριλίου 2018

Παραχώρηση οικονομικής ενίσχυσης σε επαγγελματίες γεωργούς για το πετρέλαιο κίνησης στα οχήματα για γεωργικούς σκοπούς



Το Υπουργικό Συμβούλιο, κατά τη διάρκεια της συνεδρίας του τη Δευτέρα 16 Απριλίου 2018,  ενέκρινε δύο προτάσεις του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος (ΥΓΑΑΠ) για παραχώρηση ενίσχυσης στους δικαιούχους «χρωματισμένου» γεωργικού πετρελαίου για πετρέλαιο κίνησης που χρησιμοποιείται στα οχήματα για γεωργικούς σκοπούς περιλαμβανόμενης και της μελισσοκομίας.
Βασικός σκοπός του Σχεδίου είναι:

Ακακία: Το δέντρο του μελιού στη Βόρεια Ελλάδα (ΒΙΝΤΕΟ)


Ανθίζει συνήθως τέλη Απρίλη για 15 μέρες περίπου. Κάθε άνθος δίνει μέλι για 6-7 μέρες, όπως φαίνεται στο βίντεο κάποια άνθη έχουν ξεραθεί και άλλα δεν έχουν ανοίξει ακόμη. Είναι ευαίσθητη στις καιρικές συνθήκες ιδιαίτερα αν βρέξει κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Σε χρονιές που ο καιρός είναι πολύ ευνοϊκός μπορεί να κάνει θαύματα.

Δευτέρα, 16 Απριλίου 2018

Το μουσείο της μέλισσας


Ένα μοναδικό μουσείο λειτουργεί, με πρωτοβουλία της Μελισσοκομικής Δωδεκανήσου, εδώ και μερικά χρόνια στην Ρόδο, ένα μουσείο για την φυσική ιστορία όσον αφορά τη Μέλισσα και την Μελισσοκομία. Μάθετε τα πάντα για τη μέλισσα και τα πολύτιμα προϊόντα της: μέλι, γύρη, κερί, πρόπολη και τον βασιλικό πολτό.

Κυριακή, 15 Απριλίου 2018

Η μελισσοκομία ως επάγγελμα


Η μελισσοκομία στη χώρα μας ασκείται κυρίως από μικρούς παραγωγούς, κάτι που ισχύει και στις περισσότερες χώρες του κόσμου. Πρόκειται συνήθως για επιχείρηση με οριζόντια οργάνωση, πράγμα που σημαίνει ότι ο μελισσοκόμος μεριμνά για την παραγωγή, την επεξεργασία, την τυποποίηση, τη συσκευασία και την πώληση των προϊόντων του. 

Ήθη & Έθιμα Ζακύνθου: Βενετσιάνικες πινελιές σε ελληνικό φόντο!



Ένα από τα ομορφότερα νησιά της Ελλάδας και αγαπημένος τόπος των Βενετσιάνων την περίοδο της Ενετοκρατίας είναι η Ζάκυνθος. Το Φιόρο του Λεβάντε είναι ένα νησί γεμάτο από πράγματα να δει, να εξερευνήσει και να απολαύσει κανείς κάθε εποχή του χρόνου. Όσον αφορά τα ήθη και έθιμα της είναι διαφορετικά γιατί οι βενετσιάνικες επιρροές είναι ιδιαίτερα έντονες.

Πώς θα αντικαταστήσω την βασίλισσα ενός μελισσιού χωρίς να του δημιουργήσω προβλήματα;



Ο πλέον απλός τρόπος είναι να δημιουργήσετε με βασιλοτροφία μια δεύτερη βασίλισσα ή στην ανάγκη να αγοράσατε μια από κάποιο βασιλοτρόφο και να την αντικαταστήσετε. Η αντικατάσταση θα γίνει με ορφάνια 1-2 ημερών και εισαγωγή με κλουβί εισαγωγής βασιλισσών.

Σάββατο, 14 Απριλίου 2018

Το υπέροχο Μελισσόχορτο!



Το μελισσόχορτο (ή Melissa officinalis), γνωστό και ως μέλισσα ή βάλσαμο λεμονιού, ανήκει στην οικογένεια της μέντας. Ο όρος «μέλισσα» προέρχεται από τη λέξη «melissophyllon», που σημαίνει «φύλλο της μέλισσας», επειδή χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητα του φυτού σε νέκταρ αποτελεί ιδανικό μέρος για να αναζητήσουν τροφή οι μέλισσες. Το μελισσόχορτο καλλιεργήθηκε αρχικά στη Νότια Ευρώπη, σήμερα όμως είναι πλέον γνωστό σε όλο σχεδόν τον κόσμο, ενώ στη χώρα μας ευδοκιμεί σε βουνοπλαγιές αρκετών περιοχών. Στην εποχή του Μεσαίωνα λέγεται ότι αλχημιστές χρησιμοποιούσαν μελισσόχορτο για να φτιάχνουν ελιξήρια νεότητας. Το μελισσόχορτο μυρίζει λεμόνι, περιέχει μεταξύ άλλων πτητικά έλαια (γνωστά για τις χαλαρωτικές τους ιδιότητες), πολυφαινόλες, τανίνες και φλαβονοειδή, ενώ η δράση του στηρίζεται κυρίως στα αιθέρια έλαια που περιέχονται στη σύστασή του (κιτράλη, κιτρονελλάλη, λιναλοόλη, γερανιόλη).

Πώς μας ωφελεί; 

Παρασκευή, 13 Απριλίου 2018

Η μνήμη της μέλισσας (BINTEO)


Ένα ωραίο κατατοπιστικό- εγκυκλοπαιδικό βίντεο σχετικά με την μνήμη της μέλισσας από τον μεγάλο μελισσοκόμο Μόσχο Ντιώνια.

Βασιλικός πολτός: Τα οφέλη και οι παρενέργειες για τον ανθρώπινο οργανισμό



Mια υπετροφή που χρησιμοποιείται τα τελευταία χρόνια είναι ο βασιλικός πολτός!
Ο βασιλικός πολτός είναι ένα γαλακτώδες λευκό έκκρισμα που παράγεται από τους αδένες των εργατριών μελισσών, για την βέλτιστη διατροφή και ανάπτυξη της βασίλισσας μέλισσας.

Πέμπτη, 12 Απριλίου 2018

ΚΟΨΙΜΟ ΠΑΡΑΦΥΑΔΩΝ (ΜΟΣΧΟΣ ΝΤΙΩΝΙΑΣ)


Θα γράψω αναλυτικά για όσους δεν κάνουν βασιλοτροφία τη μέθοδο μάνα κι άλλα δύο:
1. Όταν το μελίσσι γίνει 10ρι βάζουμε πάτωμα χωρίς διάφραγμα και τροφοδοτούμε για να ανέβει η μάνα στο πάτωμα.
2. Μόλις γεννήσει 2 με 3 πλαίσια και τότε είναι που πλησιάζει και η σμηνουργία, το μελίσσι είναι έτοιμο για την εφαρμογή της μεθόδου.
3. Οι βασίλισσες στην πλειοψηφία τους είναι στο πάτωμα και τις βρίσκουμε εύκολα.

Τετάρτη, 11 Απριλίου 2018

Οι μέλισσες γνώριζαν ότι η γη είναι στρογγυλή εκατομμύρια χρόνια πριν τον άνθρωπο! Έχουν GPS και παίρνουν γρήγορα αποφάσεις…!!!


Οι μέλισσες κατάλαβαν πρώτες ότι η Γη είναι στρογγυλή, και όχι ο άνθρωπος. Οι μέλισσες έχουν αναπτύξει μία πολύπλοκη γλώσσα για να ενημερώνουν η μία την άλλη που βρίσκεται το καλύτερο νέκταρ και χρησιμοποιούν τον ήλιο ως σημείο αναφοράς.

Το εκπληκτικό είναι ότι μπορούν να συνεννοούνται ακόμη και τις συννεφιασμένες μέρες ή τη νύχτα, υπολογίζοντας τη θέση του ήλιου στην άλλη πλευρά του κόσμου. Αυτό σημαίνει ότι είναι σε θέση να συλλέγουν και να αποθηκεύουν πληροφορίες, παρά το γεγονός ότι ο εγκέφαλός τους είναι ενάμιση εκατομμύριο φορές μικρότερος από τον δικό μας.

Ο εγκέφαλος της μέλισσας έχει περίπου 950.000 νευρώνες ενώ ο ανθρώπινος έχει από 100 μέχρι 200 δισεκατομμύρια νευρώνες. Το μέλι που παράγουν 12 μέλισσες σε ολόκληρη τη ζωή τους γεμίζει ένα κουταλάκι του γλυκού.

Τρίτη, 10 Απριλίου 2018

Παουλώβνια, το μελιτοφόρο δέντρο με τα πολλαπλά ωφέλει (ΒΙΝΤΕΟ)


Παυλώνια ή Παουλώνια ή Παουλώβνια (Paulownia) είναι ένα δέντρο ιθαγενές της Ασίας (κυρίως Κίνα, Βιετνάμ και Λάος). Το όνομα Παυλώνια έχει καθιερωθεί από παλαιά και είναι το πιο γνωστό. Μερικά διεθνώς κοινά ονόματα για την Paulownia περιλαμβάνουν τα Empress Tree, Royal Paulownia, Royal Princess Tree, και Kiri (Ιαπωνικά).

Δευτέρα, 9 Απριλίου 2018

Καταστολή Σμηνουργίας :Πως χαλάω τα βασιλικά κελιά.



Όταν φτιάχνουμε μελίσσια πύργους η πιθανότητες να πετάξουν βασιλικά κελιά είναι αρκετες. Φετος όλα τα μελίσσια πέταξαν κελιά. Ο μελισσοκόμος , εάν θέλει να πάρει μέλι αλλά και να κρατήσει τα μελίσσια του θα πρέπει να προχωρήσει σε καταστολή σμηνουργίας.

Κυριακή, 8 Απριλίου 2018

Παρασκευή, 6 Απριλίου 2018

Χτίζοντας γρήγορα κηρήθρες (ΒΙΝΤΕΟ)


Σε αυτό το βίντεο ο Πέτρος Ηλιάδης από την μελισσοκομία Melefsis και ο Αργύρης ο φίλο του, σε μελισσοκομείο στις Σπέτσες μας δείχνουν πως χτίζουμε εντατικά κηρήθρες.

Το μέλι - μια πολύτιμη φυσική τροφή



Το μέλι αποδείχθηκε πολύ ωφέλιμο προϊόν για τη δίαιτα του παιδικού οργανισμού. Σε έρευνες διαπιστώθηκε ότι η διατροφή με μέλι αύξησε την αιμογλοβίνη του αίματος των παιδιών και αύξησε το βάρος τους χωρίς να παρατηρηθεί παράλληλα αύξηση του ζαχάρου στο αίμα ή της οξύτητας στο ουρικό οξύ. 

Πέμπτη, 5 Απριλίου 2018

Η αναπαραγωγή των μελισσών


Το Αναπαραγωγικό Σύστημα
Aνεπτυγμένο αναπαραγωγικό σύστημα έχουν μόνο οι βασίλισσες και οι κηφήνες. 
Οι εργάτριες έχουν ατροφικό αναπαραγωγικό σύστημα. 
Επτά ημέρες μετά την εκκόλαψή της, η βασίλισσα πετά έξω από την κυψέλη, στους χώρους συγκέντρωσης των κηφήνων, όπου ζευγαρώνει συνήθως με 8-12 κηφήνες, στον αέρα και σε ύψος 25 μέτρων περίπου, με θερμοκρασίες μεγαλύτερες από 20°C, με ταχύτητα ανέμου μικρότερη από 28 χιλιόμετρα την ώρα, κατά τις απογευματινές ώρες. 
Κατά τη σύζευξη, τα γεννητικά όργανα του κηφήνα αναστρέφονται, βγαίνουν από το σώμα του και με τη σύσπαση των μυών της κοιλιάς επέρχεται η εκσπερμάτωση. Στη συνέχεια τα γεννητικά του όργανα αποκόπτονται από το σώμα του με αποτέλεσμα το θάνατό του. Μέρος των γεννητικών του οργάνων παραμένει στον κόλπο της βασίλισσας, είναι το λεγόμενο ‘σημάδι ζευγαρώματος’, το οποίο απομακρύνει ο επόμενος κηφήνας.

Τι περιέχει το μέλι της πόλης; Αναλύοντας το DNA του μελιού.


 Στο δημαρχείο του Σικάγο εγκατέστησαν κυψέλες οκτώ χρόνια πριν αυτό γίνει νόμιμο.

Όπως το κρασί και η μπύρα, έτσι και το μέλι μπορεί να αναδίδει γεύσεις και αρώματα τα οποία είναι δύσκολο να εντοπιστούν με έναν απλό οργανοληπτικό έλεγχο. Η γεύση του μελιού επηρεάζεται από το είδος του φυτού. Αλλά μέχρι πρόσφατα οι επιστήμονες δεν μπορούσαν να πουν με ακρίβεια ποια φυτά επισκέπτονται οι μέλισσες.

Τετάρτη, 4 Απριλίου 2018

Ένα εξαιρετικά καλά διατηρημένο απολίθωμα σφήκας 240εκ ετών!


Αυτό το εξαιρετικά καλά διατηρημένο απολίθωμα σφήκας, ηλικίας 240 εκατομμυρίων ετών, είναι το παλαιότερο που έχουμε ανακαλύψει μέχρι σήμερα. Η λεπτομέρεια των φτερών είναι απίστευτη! Σφήκες υπήρχαν ήδη από τα μέσα της Τριαδικής περιόδου, δηλαδή περίπου 245 εκ. έτη πριν.

Τρίτη, 3 Απριλίου 2018

Μελίσσια που δεν σμηνουργούν (ΒΙΝΤΕΟ)


Ο μηχανισμός της σμηνουργίας μοιάζει πολλές φορές να μην λειτουργεί σε όλα τα σμήνη, που βρίσκονται στην ίδια περιοχή και οι βασίλισσες είναι σχεδόν ίδιας ηλικίας αλλά και δυναμικότητας
Ποιες όμως είναι οι διαφορές των μελισσιών αυτών σε σχέση με τα υπόλοιπα που εμφανίζουν την Τάση και πολλές φορές μπαίνουν και στη διαδικασία τι σμηνουργίας;

Πώς κάνουμε αντικατάσταση βασίλισσας. (Επιλογή)-(ΒΙΝΤΕΟ)


Κάθε χρόνο θα πρέπει να αντικαταστήσουμε όλες τις βασίλισσες που δεν μπορούν να ανταπεξέλθουν στις διαφορετικές νομές. Σε αυτό το βίντεο θα δείτε με ποια κριτήρια επιλέγουμε αυτές τις βασίλισσες που προορίζονται για αντικατάσταση.

Ε. Αλυσσανδράκης - Μελισσοκομία (pdf)

Ο Ελευθέριος Αλυσσανδράκης είναι:

Διδάκτορας Γεωπονικών Επιστημών του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, με μεταπτυχιακό στην ειδικότητα της Μελισσοκομίας. Διδάσκει ως εξωτερικός συνεργάτης του ΤΕΙ Κρήτης τα μαθήματα της Μελισσοκομίας και Εντομολογίας, ενώ έχει διδακτικό έργο και στο εργαστήριο Σηροτροφίας-Μελισσοκομίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Έχει συμμετάσχει σε πολλά ερευνητικά προγράμματα με μελισσοκομικό, ελαιοκομικό και αμπελουργικό περιεχόμενο, καταγράφοντας στο ενεργητικό του 12 επιστημονικές δημοσιεύσεις και 17 ανακοινώσεις σε διεθνή και εθνικά συνέδρια, μελισσοκομικού προσανατολισμού.

Μπορείτε να κατεβάσετε το ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ (pdf) Εδώ.

Η μέθοδος Αλεξάντερ



Η μέθοδος Αλεξάντερ μοιάζει αρκετά με την μέθοδο Ντεμαρή αλλα δεν περιορίζεται μόνο στην πρόληψη της σμηνουργίας. Εφαρμόζοντας την μέθοδο μπορούμε να αυξήσουμε το μελισσοκομείο μας ή να δημιουργήσουμε μια πολύ δυνατή κυψέλη, ανανεώνοντας ταυτόχρονα την βασίλισσα με σκοπό να εκμεταλλευτούμε μια καλή σοδειά.

Όταν έχουμε ένα μελίσσι και βλέπουμε ότι έχει φτάσει στην πλήρη του ανάπτυξή (δηλαδή ο πληθυσμός να καλύπτει 10 πλαίσια από τα οποία τα 6-7 να έχουν γόνο), χωρίς όμως να έχει εκδηλώσει τάση για σμηνουργία τότε επεμβαίνουμε εφαρμόζοντας την μέθοδο Αλεξάντερ. Προσοχή γιατί ο χειρισμός της μεθόδου νωρίτερα είναι άσκοπος και επικίνδυνος για τα αδύναμα μελίσσια.

Αναλυτικά:

Δευτέρα, 2 Απριλίου 2018

Υποχρεωτική η εκπαίδευση στην τυποποίηση και σήμανση μελιών


«Καθορισμός του ακριβούς περιεχομένου και των λεπτομερειών εφαρμογής της δράσης 1.3 «Εκπαιδεύσεις Μελισσοκόμων» στο πλαίσιο του προγράμματος βελτίωσης της παραγωγής και εμπορίας των προϊόντων της μελισσοκομίας 2017-2018».

Κυριακή, 1 Απριλίου 2018

Μελισσοκομικοί χειρισμοί Απριλίου


Ο μήνας αυτός της Άνοιξης, που με τον ερχομό του απομακρύνεται o κίνδυνος παρατεταμένων δυσμενών καιρικών συνθηκών για την μελισσοκομία, είναι η πιο πλήρης μελισσοκομική περίοδος. Αναφέρομαι βέβαια, τόσο στη δραστηριότητα των μελισσοσμηνών, όσο και στις εργασίες του μελισσοκόμου.
Η άνοδος της θερμοκρασίας του αέρα, η προοδευτική αύξηση του αριθμού ωρών ηλιακού φωτός, η επαρκής εδαφική υγρασία από τις χειμωνιάτικες και ανοιξιάτικες βροχές, " ζωντανεύουν " τη φύση και τα μελισσοσμήνη.
Το φρέσκο νέκταρ και η γύρη έρχονται στην κυψέλη σε μεγαλύτερες ποσότητες, η βασίλισσα γεννά τα περισσότερα αυγά από κάθε άλλη περίοδο του έτους, καινούργιες κηρήθρες κτίζονται, ο αριθμός των κηφήνων αυξάνει, εμφανίζονται τα "ξεκινήματα" βασιλικών κελιών. Όλα τα παραπάνω θα έχουν φυσική κατάληξη προς τα μέσα ή το τέλος του μήνα, τη σμηνουργία, για τον πολλαπλασιασμό του είδους.

Σάββατο, 31 Μαρτίου 2018

Το μυστηριώδες εξάγωνο.. Από τον μικρόκοσμο έως τον μακρόκοσμο



Οι μελισσοκόμοι είναι άμεσα συνδεδεμένοι με αυτό το γεωμετρικό σχήμα. Το βλέπουν σχεδόν σε καθημερινή βάση.
Για την μέλισσα δε, αποτελεί την βασική δομή της φωλιάς της, μιας και εκεί περνάει το μεγαλύτερο μέρος της ζωής της. Σε εξάγωνα κελιά αποθηκεύει νέκταρ και γύρη, εκεί γεννάει η βασίλισσα, γεννιούνται και εκτρέφονται οι νέες μέλισσες.

Νέα δεδομένα στις δράσεις των προϊόντων της μέλισσας




Με βάση πρόσφατες επιστημονικές μελέτες τα προϊόντα της μέλισσας υπόσχονται πολλές νέες θεραπευτικές δράσεις.
– Ο Βασιλικός πολτός σε Ιαπωνικές in vitro μελέτες και σε μακροχρόνια χρήση του φαίνεται να μειώνει τα επίπεδα του σακχάρου του αίματος σε ινσουλίνο εξαρτώμενους ασθενείς. Άλλες Ιαπωνικές in vitro μελέτες δείχνουν το 10H2DA, να βελτιώνει την υπεργλυκαιμία και την αντίσταση στην ινσουλίνη σε παχύσαρκα / διαβητικά ποντίκια. Άλλες, διερευνούν τις επιπτώσεις του βασιλικού πολτού στις αναπαραγωγικές παραμέτρους της παραγωγής τεστοστερόνης και μαλονιοδιαλδεΰδης (MDA) .

– Σε Ιαπωνική επίσης μελέτη, η απόκριση ισταμίνης σε αλλεργιογόνα αμέσως καταστάλθηκε, δείχνοντας έτσι ότι o Βασιλικός πολτός μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των εποχιακών συμπτωμάτων αλλεργίας.

Παρασκευή, 30 Μαρτίου 2018

ΑΙΤΙΑ ΣΜΗΝΟΥΡΓΙΑΣ (ΒΙΝΤΕΟ)


Οι πραγματικές αιτίες που ένα μελίσσι σμηνουργεί στην πραγματικότητα παραμένουν άγνωστες έως σήμερα. Παρόλα αυτά η μελέτη της συμπεριφοράς των μελισσών έχει οδηγήσει σε υποθέσεις ή σε πιθανά αίτια που προκαλούν την σμηνουργία.

13 Βήματα για καλύτερο έλεγχο κατά την επιθεώρηση


13 βήματα που πρέπει να ακολουθεί ένας αρχάριος μελισσοκόμος για καλύτερο έλεγχο κατά την επιθεώρηση

1. Προσοχή στα υλικά που χρησιμοποιούμε για να ανάψουμε το καπνιστήρι.

Αυτά που μπορούμε να χρησιμοποιούμε είναι: λινάτσα, πριονίδια, πευκοβελόνες, ίσκα κ.α. Αυτά που δε θα πρέπει να χρησιμοποιούμε είναι τα συνθετικά και βαμβακερά υφάσματα, πλαστικά κ.α.

2. Δε στεκόμαστε μπροστά στην κυψέλη, αλλά καθόμαστε ή στο πλάι ή στο πίσω μέρος.

Πέμπτη, 29 Μαρτίου 2018

Η φυσική της πτήσης της μέλισσας



Στην εισήγηση αυτή θα γίνει μια προσπάθεια να παρουσιαστούν οι επικρατούσες θεωρίες που εξηγούν τη φυσική της πτήσης της μέλισσας. Αν και όχι ιδιαίτερα γνωστό, το ζήτημα αυτό βασανίζει τους επιστήμονες για πολλά χρόνια και μόλις το 2005, με σύγχρονα μέσα, επιτεύχθηκε κάποια οριστική πρόοδος στο θέμα. Αν και η πτήση της μέλισσας διαφέρει αρκετά από αυτήν άλλων εντόμων και παρουσιάζει αρκετές ιδιαιτερότητες σήμερα πια έχουν κατασκευαστεί ιπτάμενα ρομπότ που μιμούνται το πέταγμά της. Στην εισήγηση θα εξεταστεί επίσης πως η ανεπάρκεια ενός μοντέλου να εξηγήσει την πραγματικότητα οδηγεί σε ένα «αστικό μύθο» που δύσκολα μπορεί να ανατραπεί στο μυαλό του κοινού και που ακόμα και σήμερα δίνει λαβή για κατηγορίες εναντίον της επιστήμης.

Ο αρχάριος και το ξεκίνημα


Πριν το ξεκίνημα, η ενημέρωση είναι το Α και το Ω για τον νέο ή την νέα που θέλει να ασχοληθεί με τις μέλισσες. 
Αφού αγοράσει δυο τρεις κυψέλες, θα πρέπει να έχει κατά νου μερικά πράγματα και να τα τηρήσει με θρησκευτική ευλάβεια, τουλάχιστον στο ξεκίνημα του. Ερευνήστε πολύ καλά κάθε πτυχή αυτής της ενασχόλησης πριν αποφασίστε να ασχοληθείτε με αυτό.
Σίγουρα, αν γνωρίσετε την μέλισσα από κοντά και ξεπεράσετε τον φόβο των τσιμπημάτων, θα σας κυριεύσει ο πυρετός της μέλισσας που λένε οι Ευρωπαίοι. Εμείς στην Ελλάδα το λέμε ο έρωτας της μέλισσας. Είναι ένα συναίσθημα που, όποιος το γνωρίζει, πολύ δύσκολα το ξεχνά και το αφήνει.
Ακόμη και αν σαν χόμπι ξεκινάτε την μελισσοκομία θα πρέπει πολλά πράγματα να ληφθούν υπόψη, συμπεριλαμβανομένου ότι:

Τετάρτη, 28 Μαρτίου 2018

Χειρισμοί για το μέλι πορτοκαλιάς (3) Ανεύρεση Βασίλισσας (BINTEO)


Θα δούμε την συνέχεια των video το τρίτο μέρος χειρισμών για το μέλι πορτοκαλιάς από τον Πέτρο Ηλιάδη και την Μελισσοκομία  Melefsis.

Ας γνωρίσουμε το Παλιούρι



Παλιούρι το αγκάθι του Χριστού


Λέγεται ότι από αυτό το φυτό ο Ρωμαίος στρατιώτης έκανε το αγκάθινο στεφάνι που έβαλε στο κεφάλι του Χριστού πριν την σταύρωση του. Το παλιούρι είναι ένας φυλλοβόλος θάμνος, ενίοτε και δέντρο πολύ ανθεκτικό που επιβιώνει και σε άγονα εδάφη. Έχει μικρά κίτρινα άνθη και σκληρά αγκάθια στους κλάδους. Στην Ήπειρο συναντάται στις πλαγιές του Ξηροβουνίου στους πρόποδες της Πίνδου.
Ανθίζει το Μάιο στις πρώιμες περιοχές και τον Ιούνιο στα οψιμότερα μέρη. Η ανθοφορία του διαρκεί περίπου δύο εβδομάδες.

Τρίτη, 27 Μαρτίου 2018

Το νοθευμένο μέλι στο στόχαστρο της Ε.Ε.



Οι Γερμανοί λατρεύουν το μέλι. Ωστόσο, δεν μπορούν να είναι σίγουροι εάν το προϊόν που αλείφουν στο ψωμί τους είναι νοθευμένο. Η συζήτηση για το μέλι συζητήθηκε στο Ευρωκοινοβούλιο.

Περισσότερο από ένα κιλό μέλι τον χρόνο καταναλώνει κατά μέσο όρο κάθε Γερμανός, ξεπερνώντας κατά πολύ τον ανάλογο μέσο όρο στην Ε.Ε. Ωστόσο, οι καταναλωτές δεν μπορούν να είναι πάντα σίγουροι ότι αυτό που τρώνε είναι όντως μέλι. Ειδικοί καταγγέλλουν ότι υπάρχουν αρκετά νοθευμένα προϊόντα στην αγορά. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή για τη Γεωργία και Αγροτική Ανάπτυξη, αυτό ισχύει πρωτίστως -αλλά όχι μόνο- για τα προϊόντα εισαγωγής.

Το Ευρωκοινοβούλιο θα αποφασίσει για διάφορες προτάσεις που έχουν γίνει σχετικά με το εμπόριο και τον έλεγχο του μελιού στην Ε.Ε. Συγκεκριμένα, θα συζητηθεί το θέμα των ελέγχων, των προστίμων και της σήμανσης στις συσκευασίες.

Δευτέρα, 26 Μαρτίου 2018

Νίκος Φυτόπουλος: «Πρέπει να παραδειγματιζόμαστε από τη δουλειά που κάνουν οι μέλισσες»



Ο Νίκος Φυτόπουλος είναι μελισσοκόμος τα τελευταία 25 χρόνια. Μυήθηκε στα μυστικά της δουλειάς από τον πατέρα του, δραστηριοποιείται στην Ξάνθη και πουλά ο ίδιος την παραγωγή του από το μικρό του πάγκο στην λαϊκή αγορά. «Κάθε χρόνο η ενασχόληση με την μελισσοκομία είναι ακόμη πιο δύσκολη. Οι καιρικές συνθήκες έχουν αλλάξει. Τώρα δεν δίνουν μεγάλη παραγωγή μελιού. Δόξα το Θεό το παλεύουμε» Όπως λέει με καμάρι «Είμαι γεννημένος μέσα στα μελίσσια. Ο πατέρας μου είχε έρωτα με τα μελίσσια. Αν δεν τα ερωτευτείς, δεν κάνεις τίποτα. Πρέπει να τα αγαπάς. Χωρίς αγάπη δεν γίνεται τίποτα.”
 Υποστηρίζει ότι: